Een interview met Rob van der Beek van Holiday Inn Amsterdam, waar de gast en teamspirit centraal staan
Door: Sakina Taafraouti
Holiday Inn, een bekend merk, heeft zich wereldwijd vooral in grote steden gemanifesteerd. Het is een merknaam van een grote hotelketen, dat valt onder de Intercontinental Hotel Group, die Amsterdam ook niet heeft overgeslagen. Hotel Holiday Inn Amsterdam, als enige Holiday Inn in Amsterdam, is ruim 40 jaar geleden geopend(eerst als Esso motors hotel en dan als Crest hotel en later Holiday Inn). Ik heb Rob van der Beek mogen interviewen , de Director Area Sales & Marketing van Holiday Inn Amsterdam en Crowne Plaza Amsterdam-Schiphol. Hij vertelde mij alle Ins & outs van Holiday Inn Amsterdam.
Rob van der Beek
Op korte afstand van de Amsterdam RAI, één van Europa's meest attractieve en innovatieve congres-en beurscentra, en nog geen 5 minuten van het Treinstation RAI vandaan bevindt zich Holiday Inn. Aangekomen in het prachtige hotel meld ik me bij de receptie. Ik mag plaats nemen in de onlangs gerenoveerde lounge van Holiday Inn Amsterdam. Het hotel heeft zowel een zakelijk als een sfeervolle uitstraling. Nadat ik op mijn gemak de mooie lounge heb mogen bezichtigen, word ik opgehaald door Rob van der Beek. We stellen onszelf aan elkaar voor, en gaan naar een van de welverzorgde vergaderruimtes van Holiday Inn Amsterdam om het interview te houden.
Holiday Inn Amsterdam en Rob van der Beek
Rob van der Beek is sinds 2008 werkzaam op twee locaties: Holiday Inn Amsterdam en Crowne Plaza Amsterdam-Schiphol. Daarnaast kijk ik naar ontwikkelingsmogelijkheden in de markt, zoals samenwerkingsmogelijkheden met andere hotels." Rob voegt nog toe: "Het is natuurlijk een 24 uur bedrijf. Om een werkdag te kunnen beschrijven kijk ik even naar gisteren. Ik kijk naar de bezettingen van hotelkamers en vergaderruimtes en de inkomsten van de Food & Beverage afdeling, waaronder onze bar en restaurants. Ook kijk ik naar de toekomstperspectieven, onder andere door de aanvragen in de Sales Pipeline(een methode om verwachte inkomsten, van bestaande mogelijkheden, in te schatten) bij te houden." Toen ik vroeg naar zijn motto, bleek deze erg toepasselijk te zijn op zijn functie: "Denk aan gisteren, verlang naar morgen, maar leef vandaag"
Holiday Inn Amsterdam de organisatie
Holiday Inn Amsterdam is op de eerste plaats een zakelijk hotel dat ook vaak weekendtoeristen verwelkomt. Het hotel heeft 264 kamers, 13 vergaderruimtes(met daglicht), een mini fitness ruimte en een gezellige bar en restaurant. Wat maakt dit hotel uniek? Volgens Rob:" Naast een goede ligging en uitstekende faciliteiten, is de kracht van Holiday Inn Amsterdam zijn de medewerkers. Er leeft hier een enorme drive als het gaat om het verlenen van service. Het zijn de medewerkers die ervoor hebben gezorgd dat de resultaten behaald werden, tijdens de crisis in 2009. Het personeel zag het hotel als hun eigen. Het is voor sommige medewerkers dan ook echt een familiehotel. Daarbij is het hotel op technisch en Food & Beverage gebied erg sterk."
Op welke gast of gasten is Holiday Inn Amsterdam het meest trots op? "Het klinkt cliché maar bij ons is elke gast, een belangrijke gast. Een gast heeft meerdere gezichten: de ene keer komt iemand als toerist en de andere keer voor zakelijk gelegenheden. " Ik heb Rob ook gevraagd wat een hotel goed maakt. "Het hangt af van de beoordeling van de gast om te bepalen of een hotel goed is of niet. Ik kan wel zeggen dat een hotel goed is, maar dan klopt mijn verhaal niet. Veel investeerders leggen de focus heel erg op het product: alle faciliteiten hebben, zorgen dat alles piekfijn in orde is en het beste en het mooiste product aanbieden. Maar op het moment dat de gast niet aangesproken, aangekeken of vriendelijk behandeld wordt; kan geen marmeren vloer hiertegen opwegen. Deze balans heeft Holiday Inn Amsterdam wel weten te vinden. Op het gebied van product heeft Holiday Inn Amsterdam nog wat verbeterpunten. Hier wordt veel in geïnvesteerd, maar we verliezen de service niet! Het gaat om het aanvoelen wat de gast wil en het voldoen aan de verwachtingen van de klant."
De crisis van 2009 heeft een grote impact gehad op de resultaten en plannen van Holiday Inn Amsterdam. Rob zegt vol vertrouwen dat dit jaar dezelfde cijfers behaald zullen worden als voor de crisis. "De gemiddelde kamerprijzen gaan vrij rap omhoog. Dit laat zien dat het goed gaat." Ik vroeg vol belangstelling door. "Wereldwijd worden de Nederlandse kamerprijzen als relatief hoog gezien, in hoeverre heeft de stad Amsterdam hier last van?" "Het ligt eraan met wat je de kamerprijzen mee vergelijkt. Als je kijkt naar de producten en de kwaliteit van de hotels in Amsterdam zijn wij(hotels in Amsterdam) zeker niet te duur. We zien dat voor de stad Amsterdam nog steeds een budget voor kwaliteit is. In Amsterdam is de logistiek in orde, hotels zien er goed uit met name de 4/5 sterren hotels. Dit zien wij ook terug in de bezetting van de Amsterdam RAI en hotels"
Op de vraag uit hoeveel personen zijn team bestaat antwoordt Rob: "Mijn team bestaat uit het hele hotel! Samen met ruim 120 personeel dat werkzaam is in Holiday Inn Amsterdam en het Crowne Plaza Amsterdam Schiphol, zorgen we ervoor dat de wensen van de klant vervuld kunnen worden. In een dienstverlenende bedrijf, zeker in de hotellerie, is dit belangrijk. Een commerciële sales manager belooft iets wat iemand anders moet uitvoeren. De service zelf, wordt geleverd door de werknemers op de werkvloer." Rob voelt zich als onderdeel van hun team en vice versa. Holiday Inn Amsterdam heeft een grote geschiedenis en telt ook relatief veel medewerkers die hier al 20 tot 30 jaar werken. Mijn team is bereid om extra stappen te zetten en voor renovaties te zorgen. Door regelmatig de inspanning van het hele team op te merken door middel van een simpel bedankje en een schouderklopje, als blijk van waardering, wordt het teamverband nog sterker. "
Holiday Inn Amsterdam is een tijdje geleden, gerebrand (logo heeft een frissere uitstraling gekregen) om zijn kwaliteitsuitstraling te vergroten. Holiday Inn wilt zichzelf positioneren als een 4 sterren hotel met een kwalitatief en goed product. Daarbij doet Holiday Inn Amsterdam ook mee aan het Priority Club programma, het grootste hotelpunten programma ter wereld. Naast deze belangrijke marketing tool en overweldigend mooie kamers, heeft Holiday Inn Amsterdam ook nog leuke mogelijkheden voor events en meetings.
Holiday Inn Amsterdam en MeerBusiness Amsterdam
Rob over Meerbusiness:"Ik heb het natuurlijk vanaf het begin meegemaakt. Ursula en Dimitri [oprichters van MeerBusiness Amsterdam] hebben binnen een relatief korte tijd van niks, iets opgebouwd. Hieruit blijkt dat bedrijven zoals MeerBusiness Amsterdam hard nodig zijn. Voor Holiday Inn Amsterdam is dit dé kans om een doelgroep te bereiken die normaal gesproken het hotel nooit zou hebben gezien. "
Holiday Inn Amsterdam biedt ontzettend veel mogelijkheden voor meetings & events. Daarbij zal de veel bezochte bar van Holiday Inn aan het van het jaar gerenoveerd worden. Ook is Holiday Inn een goede overnachtingplaats voor uw (internationale) zakelijke relaties.
Wilt u naast de 25% korting voor, die al voor MeerBusiness Amsterdam leden geldt, een aangepaste prijzen regeling? Neem dan persoonlijk contact op per mail (rob.vanderbeek@whgeu.com) en maak kenbaar dat u lid bent van MeerBusiness Amsterdam!